Am Dienstag, den 24.05.2022, ist die Klasse R5c direkt zum nächsten Ausflug aufgebrochen. Wir wollten die Spargel- und Erdbeerzeit „hautnah“ erleben. 

Herrn Lipp ist es – wie er selbst sagt – „eine Herzensangelegenheit, Kindern verschiedener Altersstufen die Landwirtschaft näher zu bringen“, indem er Einblicke in seinen Bauernhof gewährt. Mit guter Laune und in verständlichen Worten wurden den Kindern die Abläufe vom Anbau über die Ernte bis hin zum Verkauf erklärt.

Den Weg des Spargels vom Feld auf den Teller hat uns Herr Lipp persönlich Schritt für Schritt gezeigt. Wir haben selbst Spargel gestochen und uns die Aufbereitungshalle mit computergesteuerten Sortieranlagen angeschaut, also die modernen Abläufe beim Waschen, Sortieren und Schälen. Diese spannenden Einblicke zeigten uns, dass der Anbau von Spargel sowie seine Aufbereitung sehr arbeitsaufwendig ist und vieler fleißiger Hände bedarf.

Nach dem Rundgang durften wir auf dem Erdbeerfeld die leckeren Erdbeeren naschen und am Ende gab es hausgemachte Bonbons zu probieren.

Danach hat sich die Klasse auf der „Riesenblase“ ausgetobt, bis wir uns wieder auf den Rückweg gemacht haben. Ein Dankeschön geht an meinen Begleiter Florian Reich. 

Marlen Gottwald